İsrafıönleme devletin yaklaşımı olmalıdır. Ayrıca Tüketim ve israf karşısında, üreten ve verimliliği artıran bir politika izlenmelidir. Yabancı düşünür Megnet Zurner: "Üretmeden tüketen her toplum, israfın peşine düşer"diye söylemiştir. Tarih boyu Türk- İslam inanışında israfa hep karşı durulmuştur.
Köksel Hamit : “Ekmek Tüketimleri ile İlgili Tutum ve Davranılar, Ekmek İsrafı ve İsraf Üzerinde Etkili Olan Faktörler.” Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (USAF). Buğday ve Ekmek Kongresi. 2008 " Kumuoğlu, Vedat. Ekmek Fiatını Tesbit Politikası ile Ekmeğin İsrafı Arasında İliúkiler . İller ve Belediyeler Dergisi
Ekmek israfı önlemek için hem Türkiye’de hem de başka ülkelerde birçok çalışma başlatılmıştır. Ekmek israfının büyüklüğünü anlatmak için bir kaç örnek vermek gerekirse günümüzde çöpe atılan ekmeklerin parası ile 80 tane devlet hastanesi yapılabilmektedir.
Bizler de sizler için düzenlemiş olduğumuz bu yazımızla birlikte, sizlere ekmek israfı ile ilgili kompozisyon kısaca bilgi vereceğiz. Doğada var olan birçok varlık bizler için kıymetlidir. İnsan hayatının sürdürülebilmesi için insana sunulmuş olan sonsuz nimet bulunmaktadır. Bu nimetlerden bir tanesi de ekmek olmaktadır.
Ekmek, müthiş doyurucu bir besin kaynağı aslında. 1 dilimi bile normal kiloda ve boyutlarda bir insanı doyurmaya yetebiliyor. Fakat millet olarak ekmeği tek seferde çok çok alıyor, yemeklerde, kahvaltılarda dilim dilim yiyip, hızlıca karnımızı doyuruyoruz. Ekmekleri bir kenara koyup, unutuyoruz.
hxjKAs. Ekmek İsrafı Hakkında Kompozisyon, Ekmek İsrafı ile İlgili Yazı İsraf bir şeyi boş yere tüketmek ihtiyacımızdan fazla alarak kullanmadan ziyan etmek anlamına gelmektedir. Ülkemizde yapılan israfların başında ekmek israfı gelmektedir. Maalesef ki yurdumuz da her yıl tonlarca ekmek çöpe atılmakta ve israf edilmektedir. Yurdumuzda israf edilen ekmek hem harcanan emeklerin boşa gitmesi hem de maddi olarak milli ekonomiye verilen zarar demektir. Her gün çöpe atılan ekmekler ile ülkemizde beş yüz okul ve kilometrelerce yol yapılabilir. Ayrıca dünyada bu kadar aç insan, bu kadar aç çocuk varken ekmeklerin çöpe atılması insanın vicdanını sızlatması gereken bir durumdur. Bu nedenle ekmeklerimizi yiyebileceğimiz kadar almalı ve çöpe atmaktan sakınmalıyız. İsrafın her türlüsü kötüdür ama bunların arasında ekmek israfı en kötüsüdür. Bu konuda herkes bilinçlendirilerek ekmek israfının önüne geçilmelidir. Ekmeğin soframıza gelene kadar geçirdiği evreleri hatırlayarak hem emeğe saygılı olmalı hem de paramızı boşa harcayarak milli ekonomiye zarar vermemeliyiz. Ekmek İsrafı İle İlgili Kompozisyon Kısaca Hakkında Görüşlerinizi Aşağıdan Hemen Paylaşabilirsiniz
Türkiye Fırıncılar Federasyonu'nun TFF öncülüğünde gündeme getirilen 'Ekmek İsrafını Önlemede Limitsizsiniz' projesi kapsamında bastırılan ve kanaat önderlerinin mesajlarını da içeren afişler, yarından itibaren Türkiye geneline dağıtılacak. Resmi açılışı Mayıs ayı sonunda planlanan kampanyada hedef, 5 milyon ekmeğin israfını verilen bilgiye göre, Türkiye'nin hazırladığı ve Almanya'nın Düsseldorf kentinde, 7 Ekim 2009'da yapılan Dünya Fırıncılar Federasyonu Yönetim Kurulu'nda da kabul gören 'Ekmek İsrafını Önlemede Limitsizsiniz' projesi, bu yıl başlatılıyor. Proje kapsamında, Dünya Fırıncılar Federasyonu'na üye 30 ülkede etkinlik yapılması Mayıs ayında resmi açılışı planlanan proje kapsamında bastırılan ve kanaat önderlerinin mesajlarını içeren afişler, yarından itibaren dağıtılmaya başlanacak. Afişlerde, Diyanet İşleri Başkanı Ali Bardakoğlu, TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker'in de mesajları yer Başkanı Halil İbrahim Balcı, israfın önlenmesi ile ekonominin büyük bir güç kazanacağını belirtirken, konunun, 25-28 Mart günlerinde İstanbul Fuar Merkezi;nde gerçekleştirilen İbexpo 2010 Fuarı'nda da gündeme geldiğini Makineleri, Katkı Maddeleri, Dondurma, Kahve, Çikolata ve Fırın, Pastane, Kafeterya Ekipmanları-Ürünleri Fuarı'na, 152 firmanın katıldığını, 13 bin 156 profesyonel ziyaretçinin gezdiğini anlatan Balcı, fuar çerçevesinde düzenlenen 'Ekmek İsrafı ve İsrafı Önleme Metodları' konulu panelde, bilim adamları ile fırıncıların buluştuğunu, 'Ekmek israfını önlemede limitsizsiniz' projesinin tanıtılarak tartışıldığını fuara katılan Dünya Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Peter Becker'in, 'başta Almanya olmak üzere federasyona üye bütün ülkelerde ekmek israfı ile ilgili çalışmaların yapılacağını' söylediğini Türkiye'de üretilen günlük 82 milyon adet ekmeğin yüzde 5'inin israf edildiğine bunun da her gün yaklaşık 5 milyon ekmeğin çöpe gitmesi anlamına geldiğine işaret ederek, 'İsrafın maddi boyutu, 1,25 milyar lira... Bunun önlenmesi ile 60 hastane veya 180 okul yapılabilir' ile 'ihtiyacımız kadar alalım, bilinçli tüketelim' ana fikri çerçevesinde geniş halk kitlelerine ulaşmayı hedeflediklerini belirten Balcı, konunun, bu eğitim yılında ilköğretim okullarında da işleneceğini, çizgi filmler, spot filmler yapılacağını Türkiye'de günde 5 milyon, dünyada ise 100 milyonlarla ifade edilen ekmek israfının önlenmesiyle, hem ekonomik açıdan ülkelere kaynak yaratılması, hem de milyonlarca aç, yoksul insana oluşturulan bu kaynakla destek olmanın amaçlandığını vurguladı. Kampanya, 1 yıl sürecek. Kampanyaya, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Diyanet İşleri Başkanlığı, TESK, TOBB ve bazı özel kuruluşlar destek Türkiye'de ekmek israfının boyutuna ilişkin verdiği bilgilere göre, 300 gramlık standart normal ekmek olarak günlük 82 milyon adet üretiliyor. Günlük tüketim 77 milyonu aşarken, israf edilen ekmek sayısı 4 milyon 660 bin. 200 gramlık standart normal ekmek olarak günlük 123 milyon adet üretiliyor. 6 milyon 140 bin adet ekmek hayvanlara yedirilmek ve çöpe atılmak suretiyle israf ediliyor. Türkiye genelinde israf edilen ekmeğin oransal değeri yüzde 4,99. Türkiye'de kişi başına ortalama ekmek tüketimi 333 gram. Hanelerde günde ortalama 222 gramlık 4,76 adet ekmek alınıyor. Bu ekmeklerin yüzde 3,06'sı çöpe atılarak veya hayvan yemi olarak israf ediliyor. Günlük üretilen ekmeğin 2 milyon 440 bin adedi satılmadan üretim mekanlarında israf ediliyor. İsraf oranı ise yüzde 1,98. Lokanta ve otellerde ekmek israf oranı yüzde 3,11, kurum yemekhanelerinde yüzde 2,47, öğrenci yemekhanelerinde ise yüzde 8,62 olarak Bu yazı alınmıştır.
HEDEFLER temel gıda maddemiz olan ekmek israfı kullanımı konusunda farkındalık ekmeklerin geri dönüştürülerek ekmeğin bir nimet olduğunu hatırlatmak ve öğrencilerimizin toplumda bu konuda yön gösterici bir birey olmalarını birçok web2 aracı kullanarak bu dönemin iletişim araçlarına farkındalık iletişim halinde grup çalışması yapma ve sorumluluk kazandırmak hedeflerimizdir. ÇALIŞMA SÜRECİ Projemiz 3 aylık bir süreci Ayı -Proje başlangıç anketleri ve analizleri- Veli izin dilekçeleri - Afiş / logo oluşturma Aralık Ayı-Ekmek israfı hakkında bilgilendirme-Ekmek israfı ile ilgili pano hazırlama- Ekmek israfı ile ilgili röportaj/sosyal deney Ocak Ayı-Ekmekleri diğer çöplerden ayrıştırmageri dönüşüm kutuları-Toplanan ekmekleri hayvanlara verme-Evde Geri dönüşüm- Ekmek israfı ile ilgili slogan hazırlama-Hikaye yazma -Şiir yazma -Şiir seslendirme Tiyatro-Karikatür -Kahoot yarışması BEKLENEN SONUÇLAR En temel gıda maddemiz olan ekmek kullanımı konusunda farkındalık kazandırmak, bayat ekmeklerin geri dönüştürülerek ekmeğin bir nimet olduğunu hatırlamak ve toplumda bu konuda bilinçli, yön gösteren bireyler yetiştirmek projemizden beklediğimiz sonuçlardandır.
1910 Başbakanlık tarafından başlatılan "Ekmek israfını önleme kampanyası" kapsamında Vali Yardımcısı Adil Nas başkanlığında toplantı düzenlendi. Başbakanlık tarafından başlatılan "Ekmek israfını önleme kampanyası" kapsamında Vali Yardımcısı Adil Nas başkanlığında toplantı Gaziantep Vali Yardımcısı Adil Nas'ın yanı sıra, resmi kurumlar ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı. Toplantıda, ekmek israfıyla ilgili kamuya açık alanlarda ekmek israfının önlenmesine dair afişler asılması, televizyon kanallarında ekmek israfı ile ilgili yayınlar yapılması, ekmek imal eden fırınlar ile satış yerlerinde ekmek israfı önlenmesi ile ilgili uyarıcı levha ve afişler asılması gibi bir çok konular ele alındı. Vali Yardımcısı Adil Nas, İl Müftülüğü'nce camilerde eğitici vaaz ve hutbeler yoluyla duyurular yapılması, ekmek israfının önlenmesi ile ilgili konuşmalar yapılması, okullarda resim, şiir ve kompozisyon yarışmaları düzenlenmesi, bayat ekmekle yapılan yemek ve tatlı ikramları yapılması, okullarda eğitim sunumları yapılması, belediyelerce toplu taşıma araçlarına, bilbordlara afiş asılması, elektronik bilbordlarda kamu spotu ve afişler yayınlanması, otogar, havalimanı ve benzeri umuma açık yerlerde ekmek israfını önleme kampanyası ile ilgili afişler asılması, kurumların internet sitelerinde, adresine link verilmesi, ekmek israfını önleme kampanyası duyurusu yapılması, kampanya nedeniyle SMS ve elektronik posta formatında bilgilendirmeler yapılması, yemekhanelerde tam buğday ekmeği kullanılması, ekmeğin ince dilimler halinde veya küçük rol ekmek olarak masalarda kapalı kutularda sunulması konusunda görüş birliğine varıldığını söyledi. Vali Nas, alınan kararların uygulanmasında kurumlar arasında işbirliği ve yardımlaşma sağlanması, konunun tüm halkımıza ve kamuoyuna duyurulması kararlaştırıldığını belirtti. - GAZİANTEP Gaziantep'te bir tırda 2 bin 670 paket kaçak sigara ele geçirildi Tomas Pekhart, Gaziantep FK'da Engelsiz spor okulları başladı Kaynak İHA Gaziantep, Adil Nas, Yerel, Son Dakika Son Dakika › Yerel › Gaziantep'te 'Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası' Toplantısı - Son Dakika Bu haber İhlas Haber Ajansı tarafından hazırlanmış olup habere tarafından hiçbir editöryal müdahalede bulunulmamıştır. İhlas Haber Ajansı tarafından hazırlanan bütün haberler sitemizde hazırlandığı şekliyle otomatik servis edilmektedir. Bu nedenle haberin hukuki muhatabı İhlas Haber Ajansı kurumudur. Son Dakika
Ekmek, soframızda her zaman bulunan ve her öğünde tüketmiş olduğumuz bir besin maddesi olmaktadır. Ekmek, bizim için var olan sahip olduğumuz nimetlerin başında gelmektedir. Son dönemlerde ekmek tüketimi nüfusun artması ile birlikte her geçen gün artış göstermektedir. Bu durum gereğinden fazla ekmek satın alınması ve bu nedenle de ekmek israfının oluşmasını ortaya koymaktadır. Bizler de sizler için düzenlemiş olduğumuz bu yazımızla birlikte, sizlere ekmek israfı ile ilgili kompozisyon kısaca bilgi vereceğiz. Doğada var olan birçok varlık bizler için kıymetlidir. İnsan hayatının sürdürülebilmesi için insana sunulmuş olan sonsuz nimet bulunmaktadır. Bu nimetlerden bir tanesi de ekmek olmaktadır. Ekmek, hemen hemen her yemekte bizlerin tüketmiş olduğu ve her zaman bizler için önemli bir besin olmuştur. Fakat insanların hem kendilerine hem de dünyaya yapmış oldukları en önemli yanlışlardan bir tanesi olan israf, ekmek ile ilgili de yapılmaktadır. İsraf etmek, hem toplum hem de dinimiz tarafından israf edilen şey her ne olursa olsun kötü bir davranış olarak değerlendirilmektedir. Ekmek israfı yapmanın toplumsal açıdan birçok zararı vardır. Öncelikle ekmek bizler için yaratılmış bir nimet olduğu için ona değer verilmeli ve israf edilmemelidir. Ekmek bulamayan insanlar olduğunu göz önüne getirmemiz gerekmektedir. Hem bireye hem de topluma ekmek israfı yapmak ekonomik açıdan zarar vermektedir. Ekmek israfı, ekmek üreticilerine de saygısızlık demektir. Ekmek İsrafı İle İlgili Kompozisyon Adlı Yazımız Hakkındaki Düşüncelerinizi Yorum Kısmından Bize Yazabilirsiniz.
ekmek israfı ile ilgili afişler